吕秀婷，女，1981年10月出生，现任铁锋区人民法院综合办公室副主任。在其2019年8月负责我院食堂工作后，食堂质量较以前有大幅提升，受到了干警们的一致好评和广泛赞誉。

   一、完善制度，精于“算计”

   食堂管理要有一套完善的管理制度，才能让给食堂树立起一定的品牌效应，才能让全院干警吃到放心、美味的餐食，吕秀婷负责此项工作后，严格控制进货渠道，不进劣质低价菜，不进来路不明菜，并且由保管员负责经常检查食堂仓库，不把变质变腐的米、菜煮给大家。由于伙食费金额有限，为了能够购买到更好的食材，她经常在菜市场反复算计、衡量，可谓是斤斤计较。为了了解各种食材的市场行情，寻找合适的供货商，每天都穿梭于各种早、晚市，各种批发市场。为了减少浪费，提高服务质量，他经常提醒食堂工作人员和法院干警要文明用餐、礼貌服务。

   二、加强管理、确保卫生

   食堂卫生是隐患的源泉、发源地，在卫生管理上吕秀婷坚持每周工作例会，做到警钟长鸣，增强职工的忧患意识，尽可能地把隐患扼制在萌芽状态，并要求每一位食堂职工必须做到按时上班，所有职工一律要穿工作服；注意个人卫生，勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡、开饭先洗手；食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求，必须做到每日清扫、周末前大扫；开饭时不准吸烟，不准向食品说话、咳嗽，不准涂脂抹粉。脏活累活她都抢着去干,经常和食堂的师傅们一起扫地、洗碗、擦桌子。正是由于她认真细致的管理，确保了食堂饭菜的干净卫生。

   三、认真负责，兢兢业业

   食堂关乎着全院干警的饮食问题，责任重大。加强食堂基础管理，确保全院干警吃上卫生、可口、满意的饭菜。自从她负责食堂管理工作后，每天都到厨房亲自检查、沟通，对食堂工作方面的所需与不足详细了解，并对不足之处及时改进。为了让全院干警吃上可口、满意的饭菜，她经常关注干警倒扔的情况，看哪些菜是干警不喜欢吃的，哪些是喜欢吃的。也经常询问、征求干警的意见，与厨师研究增加饭菜的样式和翻新。食堂的工作繁杂琐碎,但每项工作无一不凝聚着吕秀婷的辛勤和汗水。

   四、主动求变，防范疫情

   2020年新冠病毒肆虐，根据上级不能堂食的要求，为了确保为全院干警提供干净、卫生、安心的餐食，吕秀婷积极与同事们研究对策，根据突发状况启动食堂应急预案：一是食堂环境卫生要严格把关、通风消毒、食材留样，严格把关；二是食堂必须做好环境卫生，每天进行清洁、消毒、检查；三是每日做好定时通风消毒，通风时间不少于半小时；四是疫情期间对食堂工作人员做好防护措施，工作期间全部佩戴口罩，勤洗手，穿工作衣，实行晨午检；五是食堂进货要落实索票索证，不得使用来源不明的家禽畜，严禁购食野生动物。每一项制度的订立无不见证了吕秀婷同志在工作岗位上的认真、细致、负责。

   五、以身作则、无私奉献

   2020年当新冠病毒第一次袭来时，吕秀婷一直积极参与社区疫情值守任务，她默默无闻的用自己的实际行动去践行一个法院人的职责和使命，冻到踱步的双脚、拿笔登记都失去知觉的手、睫毛上那厚厚的霜，无论多么恶劣的环境中，笑容总是挂在她冻的通红的脸上，耐心的向群众传递抗疫知识和注意事项。她没有什么惊天动地的丰功伟绩，亦没有荡气回肠的豪言壮语，有的只是日复一日的耕耘和无怨无悔的奉献，在自己平凡的岗位上，无论春夏秋冬，常年七点之前就来到了单位。她坚持以优质服务为食堂管理的重点，努力提高饭菜质量和样式，增强员工的服务意识，她那全心全意，踏踏实实的工作态度，任劳任怨、一丝不苟的工作精神和对工作所倾入的满腔热情被大家认可。