甲干警说:“今天的馒头蒸的是真不错...”。
乙干警说:“今天的牛肉炖的真入味...”。
丙干警说:“食堂已让我没有订外卖的想法了...”。
...
这是我院食堂改革以来,干警就餐之后经常性的对话。大家这一句句的满意是对我院党组、后勤保障人员、厨房师傅们最好的回答。
溜肉段、茄子炖土豆、鸡蛋炒蒜苗、尖椒干豆腐...这些平淡无奇的菜肴,它不需要高深的技艺、炫目的配料、精美的器皿、精细的摆盘,需要的是后勤保障人员辛勤的付出、厨房师傅们默默的坚守。每天清晨,当你还在梦乡的时候,法院食堂的师傅已经忙碌在自己的工作岗位、负责采购的后勤人员已穿梭于各个摊位之间。无论是埋头摘菜的厨房师傅,还是正在那里与商贩讨价还价的后勤人员,他们总不会忘记,看一看时间,很怕因为自己的疏忽而耽误大家就餐。尤其是,在年底结案这关键时期,食堂还为大家加开了晚餐。为了保证晚餐不重样,她每天不仅要制作两种不同的食谱,还要去采购这样那样的食材,这对他们来说是一种新的“福担”。
当干警们纷纷走进食堂,师傅们总会像翘首以待孩子回家吃饭的父母一样,起身走进厨房,小心翼翼地为你盛上整个上午精心准备的饭菜。当你就餐时,偶尔会有她(吕秀婷)的身影出现在你的身边,与你聊一聊今日的饭菜,向你征求意见。有时我会问她:“你这样每天不辛苦吗”?她总是笑着回答我:“大家的满意,就是我的追求,我一点儿也没觉得苦”。
干净整洁的用餐环境、味美价廉的餐食,不仅温暖了大家的胃,更是暖了大家的心。在这里大家可以短暂的放下工作,聊一聊工作以外的其他事,舒缓心情、释放压力、再出发。